Sorva

Sorva
Fruta Europeia Rowan
Classificação científica
Reino:	Plantae
(Sem classificação):	Angiospermas
(Sem classificação):	Eudicotiledóneas
(Sem classificação):	Rosids
Ordem:	Rosales
Família:	Rosaceae
Género:	Sorbus
Subgênero:	Sorbus
Espécies
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Os rowans ou montanha-cinzas são arbustos ou pequenas árvores no género Sorbus de família Rosaceae. Eles são nativos ao longo das regiões temperadas frias do Hemisfério Norte, com a maior diversidade de espécies nas montanhas do oeste da China e do Himalaia , onde numerosos microspecies apomíticas ocorrer. O nome Rowan foi originalmente aplicado à espécie Sorbus aucuparia, e também é usado para outras espécies no subgênero Sorbus Sorbus. Rowans não estão relacionados com as verdadeiras freixos que pertencem ao gênero Fraxinus , família Oleaceae, embora suas folhas suportar semelhança superficial.

Etimologia e outros nomes

O nome "Rowan" é derivado do Nome nórdico antigo para a árvore, Raun. Linguistas acreditam que o nome dos noruegueses é, em última análise derivado de um proto-germânico * palavra significado raudnian "ficar vermelho" e que se referia à folha vermelha e bagas vermelhas no Outono. Rowan é uma das árvores silvestres familiares nas Ilhas Britânicas , e adquiriu inúmeros nomes populares inglesas. A seguir são registrados nomes populares para a Rowan:, madeira redonda Delight do olho (Luisliu), Cinza de montanha, Quickbane, Tronquesperto, Quicken (árvore), Quickenbeam, Ran árvore, Roan árvore, Roden-quicken, Roden-vivificar-royan , árvore Redonda, Royne árvore, Rune árvore, Sorb maçã, ajudante de Thor, árvore Whispering, Whitty, Wicken-tree, Wiggin, Wiggy, Wiky, madeira Bruxa, Witchbane, Witchen, árvore Witchen Wittern. Muitas delas podem ser facilmente ligado à mitologia e no folclore em torno da árvore. Em Gaélico, é caorann, ou rudha-an ("vermelho", pronunciado de forma semelhante ao Inglês "Rowan").

Nos canadenses províncias de Newfoundland and Labrador e Nova Scotia esta espécie é vulgarmente referida como uma árvore "Dogberry".

Botânica

Branca de frutos Rowan Glabrescens Sorbus, uma espécie chineses com frutas brancas

Rowans são na sua maioria pequenas decíduos árvores 10-20 m de altura, embora alguns são arbustos. O folhas são dispostas alternadamente, e são pinadas, com (7-) 11-35 folhetos; um folheto terminal está sempre presente. As flores são carregadas em denso corymbs; cada flor é branco cremoso, e 5-10 mm transversalmente com cinco pétalas. O fruto é uma pequena pome 4-8 mm de diâmetro, laranja ou vermelho na maioria das espécies, mas cor de rosa, amarelo ou branco em algumas espécies asiáticas. O fruto é macia e suculenta, o que os torna um bom alimento para aves , particularmente waxwings e tordos , que, em seguida, distribuir os Rowan sementes em suas fezes. Devido ao seu pequeno tamanho dos frutos são muitas vezes referidos como bagas, mas um baga é um fruto simples produzido a partir de um único ovário, enquanto que uma pomóideas é um fruto acessório.

Rowan é usado como uma fábrica de alimentos pela larvas de alguns Espécies de lepidópteros; ver Lepidoptera que alimentam de Sorbus.

Casal Europeia Rowan árvore

As espécies mais conhecidas é o Rowan Sorbus aucuparia Europeia, uma pequena árvore tipicamente crescimento 4-12 m de altura em uma variedade de habitats em todo norte da Europa e em montanhas no sul da Europa e no sudoeste da Ásia . Seus frutos são um alimento favorito para muitos pássaros e são um alimento de coleta silvestre tradicional na Grã-Bretanha e Escandinávia. É um dos mais resistentes europeus árvores, que ocorre a 71 ° norte, em Vardø no Ártico da Noruega , e também se tornou amplamente naturalizada no norte da América do Norte .

Flores Rowan

A maior diversidade de formas, bem como o maior número de espécies de Rowan está na Ásia , com espécies muito distintas, como Rowan Sorbus sargentiana de Sargent com grandes folhas 20-35 cm de comprimento e 15-20 cm de largura e muito grandes corymbs com 200-500 flores, e, no outro extremo, Pequeno-folha Rowan Sorbus microphylla com folhas 8-12 cm de comprimento e 2,5-3 cm de largura. Enquanto a maioria são árvores, o Anão reducta Rowan Sorbus é um baixo arbusto de 50 cm de altura. Várias das espécies asiáticas são amplamente cultivadas como árvores ornamentais.

Espécies nativas norte-americanas nesta subgénero incluem a americana montanha de cinzas Sorbus americana e vistoso decora montanha de cinzas Sorbus no leste e Sitka montanha de cinzas Sorbus sitchensis no oeste.

Numeroso híbridos, principalmente se comportam como verdadeiros espécies reproduzem por apomixia, ocorrem entre rowans e whitebeams; estes são variavelmente intermediário entre os pais, mas em geral, mais se assemelham whitebeams e são geralmente agrupados com eles (qv).

Espécies selecionadas

Usos

Rowans são excelentes pequenas árvores ornamentais para parques , jardins e animais selvagens áreas. Várias das espécies chinesas, como Rowan Branco de frutos (glabrescens Sorbus) são populares por sua cor da fruta incomum, e Rowan de Sargent (sargentiana Sorbus) para os seus excepcionalmente grandes aglomerados de frutas. Numerosos cultivares também foram selecionados para o uso do jardim, vários deles, como o amarelo de frutos Sorbus 'Joseph Rock', de origem híbrida. Eles são muito atraentes para as aves que se alimentam de frutas, o que se reflecte no antigo nome de "caçador de pássaros".

A madeira é densa e utilizado para esculpir e virar e para cabos de ferramentas e bengalas. Rowan frutas são uma fonte tradicional de taninos para mordanting corantes vegetais.

Fruta

O fruto do European Rowan (Sorbus aucuparia) pode ser feito em um ligeiramente amargo geléia que em Grã-Bretanha é tradicionalmente consumidos como acompanhamento de jogo, e em compotas e outras conservas, por conta própria, ou com outras frutas. A fruta também pode ser um substituto para o café feijão, e tem muitos usos na bebidas alcoólicas: para dar sabor licores e cordiais, para produzir vinho país, e para dar sabor ale. Na Áustria, uma aguardente destilada Rowan claro é que é chamado pelo seu nome alemão Vogelbeer.

Rowan cultivares com frutos superiores para uso alimentar humano estão disponíveis, mas não comum; principalmente as frutas são recolhidas a partir de árvores silvestres que crescem em terras públicas.

Rowan fruta contém ácido sórbico, um ácido que leva o seu nome a partir do nome latina do género Sorbus. A fruta crua também contêm ácido parasorbic (cerca de 0,4% -0,7% no Rowan Europeia), o que provoca indigestão e pode levar a rim danos, mas o calor tratamento ( cozimento, calor secagem, etc.) e, em menor grau, a congelação, neutraliza-la, mudando-o para o ácido sórbico benigna. Felizmente, eles também são geralmente demasiado adstringente para ser palatável quando cru. Coletá-los após a primeira geada (ou colocar no congelador) reduz o sabor amargo também.

Mitologia e no folclore

O Rowan Europeia (S. aucuparia) tem uma longa tradição na mitologia e no folclore europeu. Ele foi pensado para ser uma árvore mágica e proteção contra os seres malévolos. Na mitologia celta da Rowan é chamado a Árvore de viajantes do porque impede aqueles em uma jornada de se perder. Dizia-se na Inglaterra que esta era a árvore em que o Diabo enforcado sua mãe., Enquanto na Escócia uma árvore de Rowan é comumente encontrada crescendo por um portão ou uma porta de entrada para afastar bruxas. Cruzes feitas de Rowan amarradas com barbante vermelho também foram usados como um impedimento bruxa. Na mitologia nórdica Rowan foi associada com a deusa Sif e, particularmente, o deus Thor que foi considerado a salvação como a giganta, Gjalp, tentou afogá-lo no fluxo crescente da Rio Vimur

A densidade da madeira Rowan torna muito utilizável para bengalas e aduelas mágico. É por isso que equipes druida, por exemplo, são tradicionalmente feitas de madeira de Rowan, e seus ramos eram usados frequentemente em varinhas mágicas e varinhas mágicas. Rowan foi realizado em vasos para evitar tempestades, mantidos em casas para se proteger contra raios, e até mesmo plantadas em covas para manter o falecido de assombração. Ele também foi usado para proteger um de bruxas. Muitas vezes, excrementos de pássaros contêm sementes de Rowan, e se esses excrementos de pousar em um garfo ou buraco onde as folhas mais velhas têm acumulado em uma árvore maior, como um carvalho ou uma bordo, que pode resultar em um Rowan crescendo como um epífitas na árvore maior. Tal Rowan é chamado de "Rowan voando" e foi pensado como especialmente potente contra bruxas e sua magia, e como um contra-feitiço contra feitiçaria. Alegada protecção de Rowan contra encantamento tornou perfeito para ser usado na tomada runa aduelas (26 Murray, p.), para o metal adivinhação, e para proteger o gado contra danos, anexando raminhos de seus galpões. Folhas e frutas foram adicionadas adivinhação incenso para melhor vidência.

Em Newfoundland, folclore popular, que mantém uma cultura forte de frutas significa um inverno duro ou difícil. Da mesma forma, na Finlândia e na Suécia, o número de frutos nas árvores foi usado como um preditor da neve cobertura durante o inverno . Este é agora considerado mera superstição (no entanto pode-se ouvir os velhos falar dele), como produção de frutas para um determinado verão está relacionado com as condições climatéricas o anterior verão , com verões quentes e secos aumentando a quantidade de açúcares armazenados disponíveis para flor e subsequente produção de frutos; não tem nenhuma relação preditiva para o tempo da próxima inverno. Contrariamente ao acima, em Maalahti, Finlândia, o oposto foi pensado. Se as flores de Rowan eram abundantes, em seguida, a colheita de centeio também seria abundante. Da mesma forma, se a Rowan florescido duas vezes em um ano haveria muitas batatas e muitos casamentos que o outono. E em Pessoas Sipoo são apontados como tendo dito que o inverno tinha começado quando o (waxwings Bombycilla garrulus) tinha comido o último da fruta Rowan.

Na Suécia, ele também pensava-se que se as árvores Rowan cresceu cor pálida e perdido, o outono e inverno iria trazer muitas doenças.

A canção folclórica escocesa tradicional "Oh Rowan Tree" usa a árvore como um símbolo da casa e conforto.

In Fiction

Em algumas histórias de fantasia, Rowan é considerada ter propriedades mágicas. Susan Cooper faz uso de alegadas propriedades sobrenaturais do Rowan em algumas de suas novelas em seu The Dark Is Rising série. Em Greenwitch (1974), o Greenwitch é parte de uma fictícia primavera cerimônia, realizada durante a noite, na cidade costeira de ficção de Trewissick, em Cornwall. O Greenwitch é feita de Rowan para a cabeça, avelã para o quadro, galhos de espinheiro e flores para o corpo. Depois que as mulheres da cidade construí-lo, o Greenwitch é abordado, principalmente por mulheres jovens e meninas, para tocá-lo e fazer desejos, então ele é convertido para o mar. Em pelo menos um caso, um desejo vem verdadeiro, que é de importância clímax na novela.